בשעות הערב השוק נסגר, אבל הפעילות עוברת אל מחוצה לו. דוכני מזון ענקיים מוקמים מסביב לשוק ומוכרים בהם כל דבר אפשרי. מומלץ לבקר שם, האווירה מעולה, רק צריך לשים לב ולהיזהר מפני כייסים.
...
סייגון היא עיר ענקית, והאמת אני לא זוכר איך קראו לגסטהאוס המדהים שלי (MRS משהו) נדמה לי. בעונה הגשומה קצת קר אני אישית הסתובבתי עם מכנס קצר וגופיה, אבל לפעמים מכנס ארוך לא היה מזיק (יותר קר מתאילנד...
ביקור ברובע צ`יינה טאון בהו צ`י מין מוביל אתכם/ן ללב החלק הישן של סייגון. רחובות צרים, מרוצפים באבנים נעלמים לתוך חצרות אפלות שסוחרים ובעלי דוכנים סיניים מפעילים עד לשעות הלילה המאוחרות....