העיירה Sermonenta, עיירה רומנטית ויפה שנמצאת כעשרים ק"מ מהעיר Latina. הגענו אליה בעקבות המלצה מ"פספורט" בדרך לדרום איטליה. סמוך לכניסה לארמון קאטאנימצד ימין נמצאת מסעדה משפחתית קטנה בשם Trattoria...
אם אתם עולים מרומא לכיוון סיינה בכביש הלא-מהיר, זה שעובד ליד אגם בולסנה, אז כ-20 קילומטר צפונה לאגם בולסנה תמצאו כפר זעיר בשם צ`נטנו (Centeno). בכפר יש מסעדה חמודה, אוטנטית וטובה: la Dogana...