אנחנו אוכלים כשר - דג הסלמון, על כל סוגיו, הוא טעים וזול בלפלנד. אין בעיה למצוא אוכל צמחוני וגבינות איילים ובקר. למי שלא אוכל כשר יש מגון מאכלים, לרבות בשר איילים....
במהלך שהותי בשטוקהולם ובהלסינקי יצא לי לטעום ממתקים טעימים תוצרת שבדיה ופינלנד, של חברת Malaco וחברת Fazer הפינית. אלה ממתקים שווים ביותר וטעימים ביותר ולא מתוקים בצורה מחרידה...
