למרבה הפלא ניתן להשיג לא מעט מוצרי מזון, מערביים עם תעודת הכשר, בסופרים הגדולים (Price Mart, CRC, Friendship Store). במידה ויש לכם רשימת מוצרי מזון המיוצרים באוסטרליה והם בעלי תעודת כשרות, תוכלו למצוא...
-אם יש משהו שהסינים מתמחים בו זה מאכלים הכוללים חצילים. אם תשאלו אותי מה נותר לי בזיכרון מכל מה שאכלתי שם- אז כמובן זה ה- JIE ZI כפי שהסינים אומרים חציל. אישית, העדפתי את החצילים ברוטב אדום מתוק,...
Snow Garden - מסעדה איכותית שהמטבח שלה בסגנון שנחאי, למביני עניין ולמי שרוצה לטעום את מעדן הדגל שלהם הוא מרק סנפיר כריש עם בשר מומלח ומעושן. הקינוח שאני יכול להמליץ עליו הוא מרק קר עם כדורי בצק...
אין ספק שזה נשמע אקזוטי: במרכז בייג`ין נפתחה מסעדה שמתמחה באוכל קיסרי. ואכן למטעמים שם טעמים לא מוכרים בדרך כלל - הרוב לא מוכר אך בהחלט מעניין ואף טעים בטירוף. החוויה מדהימה ויוצאת דופן. המסעדה...
לכל המטיילים בסין כדאי שתדעו שכמעט ולא תצליחו להתמחק מארוחה ללא מי פן (mi fan) - האורז הפשוט (זה שאינו מטוגן). אם לא הצלחתם, או שהעדפתם אותו על פני האורז המטוגן, כדאי שתצפו לעצירות בלתי רגילה בפעמים...
