האוכל הסיצ`ואני ידוע בחריפותו וכן בטעמו המשובח. חשוב לטעום את העוף נוסח סיצ`ואן (עוף עם המון צ`ילי ובוטנים). הוט-פוט סיצ`ואני (קדירה של שמן, מים וצ`ילי בתוכה טובלים שיפודי ירקות, בשר או פרות ים) וכן המנגלים...
השם בסינית לחלב פרה הוא Niu Nai. יש לוודא שזה מה שאתם מקבלים (בדרך כלל יש ציור של פרה על הקופסא), כי אם מבקשים פשוט Milk, אפשר לקבל הרבה מאוד דברים שהם ממש לא חלב ולא פרה.
...
יאנגשו (Yangshuo): מסעדה מגניבה, אינטרנט מהיר זול במיוחד, שיפודי עוף בבוטנים מצויינים.. סביב הרחוב המערבי של יאנגשו יש עשרות מסעדות מערביות שרובן די זהות... מציע לבדוק את ``סוזנה``, שמצאת...
הסינים אוהבים בשר, וכמה שיותר - יותר טוב. אז איך מסתדרים הצמחונים/ אוכלי הכשר? יש כמה חבלי הצלה והחשוב מכולם הוא מאן-טואו. בצק חיטה מאודה בסיר במבוק. לא מכיל בשר ולא מתבשל בסיר עם מאכלים אחרים. אחלה ארוחת...
מקומות נוספים לאכול | אוכל מהיר | אוכל כשר | סין | אוכל רחוב ומידע כללי | מסעדות
אוי, החיים קשים. הסינים אוהבים בשר, וכמה שיותר - יותר טוב. אז איך מסתדרים? יש כמה חבלי הצלה והחשוב מכולם הוא מאן-טואו. בצק חיטה מאודה בסיר במבוק. לא מכיל בשר ולא מתבשל בסיר עם מאכלים אחרים. אחלה...
הבירה בסין מאד זולה: בקבוק של חצי ליטר של בירה מקומית עולה בסביבות 3 יואן! במסעדות, פאבים ודיסקוטקים המחיר יכול להגיע עד 25 יואן. זאת לא בירה מין המשובחות בעולם, היא מורכבת בעיקר ממים וגזים, אבל...
הרקיע השביעי - 7th heaven שהיה הבית השני שלנו בינגשו עם צוות מלצריות ידידותי להחריד, אוכל טעים (נסו את הנחש) והסלט הישראלי הטוב ביותר במזרח.
Balcony - מסעדה צרפתית בסמטה המזרחית ביותר...
מקומות נוספים לאכול | אוכל מהיר | יאנגשו | אוכל רחוב ומידע כללי | מסעדות
תשכחו כל מה שהכרתם עד היום על האוכל הסיני. האוכל כאן הרבה יותר טעים. בכל קרן פינה תוכלו למצוא מסעדה מקומית, לרוב התפריט יופיע רק בסינית, אם כי ישנן מסעדות באזורים המתוירים יותר שיציעו לכם תפריט גם באנגלית....
למרבה הפלא ניתן להשיג לא מעט מוצרי מזון, מערביים עם תעודת הכשר, בסופרים הגדולים (Price Mart, CRC, Friendship Store). במידה ויש לכם רשימת מוצרי מזון המיוצרים באוסטרליה והם בעלי תעודת כשרות, תוכלו למצוא...
-אם יש משהו שהסינים מתמחים בו זה מאכלים הכוללים חצילים. אם תשאלו אותי מה נותר לי בזיכרון מכל מה שאכלתי שם- אז כמובן זה ה- JIE ZI כפי שהסינים אומרים חציל. אישית, העדפתי את החצילים ברוטב אדום מתוק,...
לכל המטיילים בסין כדאי שתדעו שכמעט ולא תצליחו להתמחק מארוחה ללא מי פן (mi fan) - האורז הפשוט (זה שאינו מטוגן). אם לא הצלחתם, או שהעדפתם אותו על פני האורז המטוגן, כדאי שתצפו לעצירות בלתי רגילה בפעמים...
