אחרי שמיצינו את הצ'יפס והמיונז וחיפשנו משהו מבושל, בריא שהילדים גם יאכלו- גילינו ב-Obdam, כפר שנמצא כ- 10 ק"מ מאלקמאאר מסעדה סינית כמו שהיו הרבה בישראל בשנות ה- 70. השרות היה מצויין (לא כל כך הבינו...
אפשר לקנות ב-Edam גבינות שוות מאד (בינהן גבינת אדמר מכל מיני סוגים ומכל מיני גבנים מקומיים - אחד מהם, בוב, עושה אחלה גבינות). תיכנסו לחנות הפינתית מעבר לתעלה מבית העירייה. היא גם מיצאת לכל העולם...
