בעיירה התיירותית אגואס קליינטס יש הרבה מסעדות תיירים שנותנות תפריט מוזל ב-8 עד 10 סול (סלט, מרק, מנה עיקרית ולעתים שתיה קלה). היזהרו לפני שאתם נכנסים לאחת מאלה, כי בקלות המנות יהיו מזעריות...
לאחר שירדנו ממאצ`ו פיצ`ו, וחיכינו לרכבת באגואס-קאליינטס, נתקלנו בשלט ``מסעדת ירושליים`` ממש בדרך המובילה לתחנת הרכבת ליד שורת הדוכנים לתיירים. המקום קטן ואינו מרשים, אך ``אורלי``...
בירידה מהמאצ`ו פיצ`ו ב-aguas calientes, ישנה המסעדה של יוסי, בחור פרואני יהודי, שמדבר עברית שוטפת, ומאוד שמח לארח ישראלים. המקום נראה עלוב למדי, (בגלל מצבו הכספי של יוסי שמקווה יום אחד...
