למי שאוהב אוכל הודי, אני ממליצה בחום על המסעדה Suruchi בעיר אדינבורו. המסעדה נמצאת בקרבת האוניברסיטה של אדינבורו והתאטרון. המסעדה מאוד נחמדה, המחירים סבירים והאוכל מעולה. היינו שלושה, הזמנו...
האוכל בסקוטלנד לא ממש טעים (כמובן הכול עניין של טעם ... אבל עדיין) . היינו בטיול של שבועים ובימים ראשונים בזבזנו זמן וכסף על מסעדות ולא ניהננו משום דבר. המלצה שלי לאנשים שאוהבים אוכל...
לכל המחפשים אוכל כשר, בסקוטלנד זו משימה לא פשוטה, ובעיקר באזורים הכפריים. ישנה רשת חנויות מזון בשם Sainsbury`s. יש בה אזור מיוחד של מוצרים מיוחדים (בדרך כלל כל מיני מוצרים טיבעיים)...
למי שלא מוצא את עצמו מבחינה קולינרית באי הבריטי, אז ברחוב Grassmarket יש שתי מסעדות נהדרות - אחת איטלקית והשנייה צרפתית. אכלנו שם כל יום. ברחוב יש גם פאב טוב (אינני זוכרת את שמו) עם מוזיקה סקוטית...
חנות מקסימה בשם The Baked Potato Shop שם כמובן אפשר למצוא תפוחי אדמה (ענקיים) טעימים להפליא עם מגוון מילואים... רק צמחוניים או טבעוניים.
בנוסף, בחנות אפשר לקנות מגוון מאכלים טבעוניים/צמחוניים...
