במרכז לוזן בשוויץ יש מסעדה אתיופית אותנטית עם אוכל טעים מאתיופיה. לשמחת ילדנו, האכילה היא בידיים, ללא מזלגות וסכינים, והאוכל מוגש על מגש עם אינג'רה, שהיא הפיתה/לאפה האתיופית הרכה, ועליו האוכל. אפשר...
באמצע לוזאן, בתוך פארק סבואבלאן, יש מסעדה היושבת ממש מעל אגם למאן, עם נוף של האגם בין העצים. המסעדה אותנטית שויצרית, יש בה מאכלים שויצרים טיפוסיים כמו פונדו, רקלט ודומיהם, והיא מאד יפה ומיוחדת...
כשעולים לטור דה גורג', בין ווי ללוזאן, יש מסעדה שנמצאת בנוף המדהים הזה. המסעדה לא מדהימה, יש בה אוכל שוייצרי (פונדו למיניהו) ופלטות של גבינות ונקניקים, יש בה קרוט, שהוא משהו בין טוסט גבינה מאד משודרג...
בצרפתית חיפושית היא Coccinelle. בלוזאן יש בית קפה מקסים ונעים, בו ניתן לאכול ארוחות פשוטות וטעימות להפליא, המקום מלא רוב ימות השבוע ורצוי להזמין מקום, אם לא רוצים לעמוד בקור ולחכות.
את המקום...
בצרפתית חיפושית היא Coccinelle. בלוזאן יש בית קפה מקסים ונעים, בו ניתן לאכול ארוחות פשוטות וטעימות להפליא, המקום מלא רוב ימות השבוע ורצוי להזמין מקום, אם לא רוצים לעמוד בקור ולחכות. את המקום...
קפה רומנד הוא מסעדה קטנה וחמימה במרכז לוזאן ליד הקתדרלה היפיפיה של לוזאן. במסעדה מוגש תפריט מקומי, בעיקר פונדו גבינה לסוגיו השונים, וקינוחים אופיניים למקום ולתקופה. אנחנו אכלנו במסעדה כמה...
ינואר 2008, חורף וקר, רן ואביה, שחיים בשוויץ, לוקחים אותי למסעדה טובה שמחממת לי את הלב במנת פסטה אגדית. השף מרצ`לו (Marcel Dewarrat) מבשל להפתעתנו את המנה ליד השולחן ואנו ליקקנו את האצבעות. צריך...
