הבר - מסעדה Le Saxo נמצא בתוך הקזינו של מונטרו וכשנכנסים אפשר לראות את כל מכונות ההימורים בקומה מתחת, אך רק למהמרים מותר לרדת לשם. המקום מעוצב יפה, מואר באורות אדמדמים והכל בסימן מוסיקה....
במיוחד לכבוד חג המולד, מקימים על הטיילת היפה של מונטרו את שאלה פויה. זוהי בקתת עץ, כמו אלה האופייניות לעיירות הסקי, אשר תפורק עם תום חודש החג. מנת הפונדו עם הפטריות שלקחתי היתה מצויינת, היא...