לכל מי שנקעה נפשו מהבירות הירוקות של דרום-אמריקה - המלצה על בירת הבוטיק (Cerveza Artesenal) אראוקאנה (Araucana):
מי שמגיע לארגנטינה אחרי שטייל במדינות האנדים או ברזיל, יכול סוף-סוף להנות מקצת בירה...
לשומרי כשרות: בצורה בלתי-צפויה, דווקא בעיירת הג`ונגל Rurrenabaque, יש מי שאופה לחם כשר.
הטיפוס האחראי לזה הוא רון, המוכר בעיקר בתור מוכר ה"בננה ברד" שמסתובב בעיירה עם עגלת האופניים שלו...
המלצה על מסעדה צמחונית איכותית בלה-פז המציעה ארוחת צהריים ב15 בוליביאן:
המסעדה הצמחונית Mama Naturaleza: אני אכלתי שם ארוחת צהריים כמעט כל יום במשך שבוע וכל פעם השפית הפתיעה במטעמים אחרים. הדיל...
המלצה על מסעדה יפנית יוקרתית בלה-פז-Wagamama: מה לא נאמר על האוכל הבוליביאני? בזכותו נטבע הביטוי ``קבלת פנים בוליביאנית`` שמתייחס לביקור הדחוף בשירותים אחרי הארוחה הראשונה. אני בעצמי נשבעתי להיות...
שלום לכולם. רציתי לספר לכם על מקום מצויין באיזור חיי הלילה של בוגוטה, מנוהל על ידי 2 ישראלים ונקרא Agadon. זה ברבורגר עם המבורגרים מצויינים ואוכל מעולה. הייתי שם 3 פעמים ונהנתי מכל ביס . הם גם סיפרו לי...
בואנוס איירס וארגנטינה בכלל מפוצצת במסעדות אכול כפי יכולתך, אבל המסעדה הזו מתבלטת במיוחד. בניגוד למסעדות האחרות שהן כמעט מזללות, 3666 היא מסעדה יוקרתית ואלגנטית וכך גם האוכל שמוצע בה. בניגוד לרוב...
ברחוב סגרנגה - מי שלא יודע פשוט לשאול. נמצאת מסעדה לבנונית בשם יוסוף - כולם מכירים ורק צריך לשאול איפה זה. במסעדה אפשר בין השאר להזמין קפה טורקי אסלי מהפינג`אן. חוץ מזה לכל המטיילים שנגמר...
מומלץ בחום בית קפה Alexander בלה-פז. קפה מצויין (דבר נדיר מאוד בבוליביה), עוגות טעימות ובכלל אוירה נעימה מאוד. ההרגשה היא ממש כאילו שאתה נמצא בבית קפה בתל-אביב, יש אפילו שומר בכניסה......
מסעדת בשרים חבל על הזמן בבואנוס איירס - Las Nazarenas. מבקר המסעדות של ה- NY Times הגדיר אותה בין 6 מסעדות הבשר הטובות בעולם (4 מהן, אגב, בבואנוס איירס)....
אז לאחר 5 פעמים שביקרתי בברילוצ´ה אין לי כבר ספק מהי המסעדה הכי טובה שם מבחינת איכות בשר, שירות ומחיר. לא מדובר בדון אלברטו אלא במסעדה שנקראת:
El Refugio del Montanes - שימו לב שיש 2 מסעדות...
אוכל בסגנון אמריקאי. המקום רועש אבל שמח. ההמבורגר מומלץ מאד וכן גם קפה למינהו בעיקר הקפה עם השוקולטה. המחירים גבוהים עבור פרו, אבל האוכל והשרות שווים. אתנחתא מהצ`יפה... ...
אגדון, בר-בורגר חדש בבוגוטה! המבורגר אנטריקוט מעולה, 16 תוספות. לא נופל מאף בר בורגר בארץ. הבעלים חמודים ומכירים כל מועדון ובר בעיר. מומלץ בחום !!! אכלנו גם סלט עוף ומרק דלעת מדהימים, בקיצור - חוויה....
המלצה על מסעדה כשרה- El Zarco
There is a Jewish family living in Cajamarca they are
really nice and will welcome you with happiness, there is Casher meat for Shabat and Kidush es well. you can find...
מסעדת LJAIM (לחיים) לכל המעונינים באוכל ישראלי מהשורה הראשונה בבוגוטה קולומביה.ליד המלונות של הישראלים ישנה מסעדה ישראלית עם שפע מטעמים ישראלים כמו: שווארמה, חומוס, פלאפל, לאפה, בשרי כבש, עגל, עוף, שקשוקה,...
נפתח מקום חדש במרכז קוסקו בבעלותם של 2 תאומים ישראלים ופרואנית בשם אלבי שהיא נשואה לאחד התאומים... כולם דוברי עברית ונחמדים מאוד מאוד. במקום יש ארוחות בוקר מצויינות: פנקייקים , בייגל וסלטים...
יש בית יהודי מגניב בפוקון, צ`ילה. אנחנו צעירים ישראלים שחוזרים לחסידות באהבה, מחוברים לרבי נחמן בעיקר ולכל ישראל בכלל. אנחנו כאן להכניס אורחים בכיף עושים ארוחות ערב, קבלות שבת תפילות עזרה...
גם אנחנו לא האמנו שזה יכול להיות - אבל ב-30 פ` בבואנוס איירס אתם אוכלים כפי יכולתכם, שותים מים וסודה כפי יכולתכם ומקבלים כל אחד (כן- כל אחד) בקבוק יין אדום או לבן/קנקן של שתייה מוגזת. בנוסף כל סועד...
בחיים לא ראיתי כ``כ הרבה אוכל כולל שתייה בכל כך קצת כסף. התעריפים משתנים בין ימות השבוע ובין ארוחת הצהריים לערב. מלא בשרים, מטוגנים, ירקות, עוגות, גלידות... צהריים זול יחסית לערב, ראשון בערב זול יחסית...